Майстер-клас від Паоло Брешиа ( Paolo Brescia)

Майстер-клас від Паоло Брешиа ( Paolo Brescia),   президента Асоціації шеф-кухарів Середземномор’я та UCM-Italy У рамках договору співпраці з Асоціацією U.C.M. – Italy в лабораторії кафедри готельно-ресторанної справи Факультету туризму було проведено  майстер-клас на тему “Особливості сучасної італійської кухні”. Зокрема, шеф-кухар Читати далі